Свёкла (лат. Beta) — род одно-, дву- и многолетних травянистых растений семейства Амарантовые (ранее род относили к семейству Маревые).

--//--

Классификация:

Царство: Царство растений

Отдел: Magnoliophyta — Цветковые

Класс: Двудольные (Dicotyledones)

Порядок: Гвоздичноцветные (Caryophyllales)

Семейство: Амарантовые (Amaranthaceae)

--//--

Включает виды:

• Свекла обыкновенная Beta vulgaris